平塚ラーメン最新ランキング！名物タンメンから隠れた名店まで徹底解剖

神奈川県湘南エリアにおいて、独自の進化を遂げた熱い麺文化が根付く街・平塚。酸味と玉ねぎが織りなすご当地麺「平塚タンメン」を筆頭に、濃厚な豚骨醤油が香る家系、ボリューム満点の二郎系、そして素材の旨味を極めた淡麗醤油まで、市内全域で実力派が火花を散らしています。

2026年の最新トレンドや地元住民の生の声を踏まえ、駅前徒歩圏内の人気店から駐車場完備のロードサイド店、深夜営業の穴場までを徹底取材しました。地元民が足繁く通う「隠れた名店」の真相とともに、絶対に後悔しない厳選情報をお届けします。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 要点1：平塚のソウルフード「平塚タンメン」の二大潮流である「老郷 本店」と「花水ラオシャン」の決定的な違いと魅力を徹底比較。
• 要点2：王道のあっさり醤油からパンチの効いたこってり濃厚系・家系・二郎系まで、2026年の平塚ラーメンおすすめランキングを厳選網羅。
• 要点3：平塚駅周辺の徒歩圏内店舗から深夜営業・駐車場完備のドライブ向け店舗まで、用途別の立ち寄りルートを完全ナビゲート。

【ソウルフードの真相】平塚タンメンの二大巨頭「老郷 本店」と「花水ラオシャン」

平塚の麺文化を語る上で避けて通れないのが、全国的に知られるご当地麺「平塚タンメン」です。一般的な炒め野菜が乗るタンメンとは根本から異なり、かんすい不使用の白いストレート麺、お酢の効いた酸味豊かな透明スープ、そしてたっぷりの刻み玉ねぎが特徴となっています。この唯一無二のスタイルを牽引するのが、老郷（ラオシャン）と花水ラオシャンという2つの名門です。

1957年創業の元祖・「老郷 本店」は、平塚駅西口から徒歩すぐの好立地に店を構えます。豚骨ベースながら徹底的に澄んだスープは、シャープな酸味と玉ねぎの甘みが絶妙に調和。自家製ラー油を回し入れることで劇的な味変を楽しめます。一方、のれん分けから独自発展を遂げた「花水ラオシャン 本店」は、煮干しなどの魚介ダシがじんわりと効いたマイルドな酸味が持ち味で、香ばしい焼きモツやワカメのトッピングが熱烈な支持を集めています。

平塚のソウルフードとして地元民に愛され続ける平塚タンメンは、一度食べると数日後に無性に欲しくなる中毒性を秘めています。平塚を訪れたなら、まずこの2大巨頭の個性を舌で確かめてみる価値があります。

【2026年最新】地元民が絶賛する平塚ラーメンおすすめランキングTOP5

地元住民への聞き取り調査や最新の評判・口コミ、実食レビューをもとに、2026年現在で絶対に外せない平塚ラーメンのトップ5を厳選しました。

第1位：老郷 本店（平塚駅西口徒歩2分）
平塚の象徴とも言える名店。透き通る酸味スープともちもちの白麺は、他では味わえない伝統の味です。具材のワカメと刻み玉ねぎのアクセントが秀逸で、創業以来変わらない一杯を提供し続けています。

第2位：花水ラオシャン 本店（花水台・駐車場あり）
出汁の深みと爽やかな酸味が重なる絶品タンメン。サイドメニューの「焼きモツ」を合わせるのが常連の鉄則であり、卓上調味料によるカスタマイズ性の高さも抜群の満足感を生み出しています。

第3位：矢口家（平塚駅北口徒歩5分）
平塚を代表する本格派の家系ラーメン店。豚骨の濃厚なコクとキレのある醤油ダレが調和したスープに、もっちりとした酒井製麺の中太麺が絡む一杯は、長年多くのファンを惹きつけて離しません。

第4位：麺処 晴（平塚駅北口徒歩約15分）
あっさり淡麗系と芳醇な鶏白湯で確固たる地位を築いた実力店。素材本来の旨味を丁寧に引き出したスープと、美しく整えられた自家製麺のクオリティは市内屈指の高さを誇ります。

第5位：ラーメン泪橋 平塚店（西八幡・駐車場あり）
濃厚な背脂と太麺が織りなす「マンモスラーメン」が名物の二郎インスパイア系。ガツンと効いたニンニクと香ばしい魚粉のパンチ力で、スタミナを求める層から圧倒的な支持を獲得しています。

【濃厚＆ガッツリ派】平塚屈指の本格家系ラーメンと熱気溢れる二郎系

平塚はあっさり系だけでなく、こってり濃厚なパンチを求めるラーメンフリークにとっても魅力的な激戦区です。とりわけ家系ラーメンと二郎系インスパイアの分野で熱い支持を集める名店が揃っています。

平塚の家系シーンにおいて長年トップに君臨するのが「矢口家」です。六角家系譜の正統派として知られ、店炊きならではの力強い豚骨の旨味と鶏油のまろやかさ、醤油のキレが完璧なバランスを保っています。また、ロードサイドで駐車場完備の「松壱家 平塚店」などは、クリーミーな豚骨醤油スープと安定したサービスで幅広い層に親しまれています。

一方、二郎系では「ラーメン泪橋 平塚店」のマンモスラーメンが強烈な存在感を放ちます。山盛りのモヤシとキャベツ、肉厚でジューシーな豚、ガツンと響くニンニクと背脂の組み合わせは圧巻の食べ応えです。濃厚な一杯を欲したとき、平塚のガッツリ系は期待を裏切らないクオリティを提供してくれます。

【至高の淡麗系】素材が光るあっさり醤油ラーメンと隠れた名店

平塚のラーメンカルチャーは、濃厚系やご当地タンメンの裏で、洗練された淡麗醤油の職人技が光る隠れた名店も豊富です。派手な看板を掲げずとも、上質な一杯を求めて連日客足が途絶えない店舗が存在します。

駅周辺から少し離れた住宅街やロードサイドに佇む「麺処 晴」は、厳選した丸鶏や魚介節から丁寧に抽出した無化調スープが持ち味。雑味のない澄んだ醤油スープは、ひと口含むだけで芳醇な香りが口いっぱいに広がり、細ストレート麺の喉越しと見事に調和します。

また、丁寧な手仕事が光る「八雲」など、出汁の輪郭を際立たせた中華そばを提供する店も地元民から絶大な信頼を得ています。インパクト勝負に頼らず、出汁の旨味・醤油のキレ・香味油のバランスで勝負する淡麗系は、日常的に通いたくなる魅力に満ちています。

【シーン別攻略】深夜営業店と平塚駅徒歩圏内・駐車場完備の快適店舗

平塚でラーメン店を選ぶ際は、利用シーンやアクセス方法に合わせた店選びが重要になります。平塚駅周辺の徒歩圏内エリアと、車移動がメインとなる幹線道路沿い（国道1号・129号周辺）でそれぞれ異なる利点があります。

■ 平塚駅徒歩圏内の駅チカ店
電車利用や仕事帰りにサッと立ち寄るなら、西口すぐの「老郷 本店」や北口から徒歩数分の「矢口家」が最適です。終電近くまで賑わう駅前エリアは、移動のロスなく名店の味に直行できるのが大きな強みです。

■ 車利用に便利な駐車場ありの店舗
「花水ラオシャン 本店」や「ラーメン泪橋 平塚店」をはじめ、郊外の実力店は専用駐車場または提携パーキングを備えているケースが多く、ドライブや家族連れでの麺活にも適しています。

■ 呑んだ後のシメに重宝する深夜営業店
平塚駅北口の繁華街周辺には、深夜まで明かりを灯すラーメン店が点在しています。遅い時間に濃厚な一杯をチャージしたい夜や、飲み会後のシメとして重宝する深夜営業の選択肢も充実しています。

【平塚のラーメン】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：平塚タンメンは一般的なタンメンと何が違うのですか？
A1：一般的なタンメンは炒めたキャベツや豚肉が乗る塩味スープですが、平塚タンメンは白く柔らかいストレート麺に、お酢を効かせた透明な酸味スープ、具材に刻み玉ねぎやワカメを合わせる独自のスタイルです。お好みでラー油を入れて食べるのが伝統的なスタイルです。

Q2：平塚駅周辺で車なしでも行ける有名ラーメン店はどこですか？
A2：平塚駅西口徒歩約2分の「老郷 本店」や、北口徒歩約5分の家系人気店「矢口家」は徒歩圏内で行ける代表格です。どちらも駅から迷わずアクセスできます。

Q3：平塚タンメンを初めて食べるなら「老郷」と「花水ラオシャン」のどちらがおすすめですか？
A3：よりシャープな酸味と伝統のストレートな味わいを体感したい方は「老郷 本店」、魚介出汁のコクとマイルドな酸味、名物の焼きモツも一緒に楽しみたい方は「花水ラオシャン 本店」がおすすめです。

まとめ：2026年の平塚ラーメン探訪で絶対に外さないための心得

平塚のラーメンシーンは、昭和から受け継がれるソウルフード「平塚タンメン」の不動の存在感と、家系・二郎系・淡麗醤油といった多彩なジャンルの実力店が見事に共存しています。

初めて訪れるならまずは老郷や花水ラオシャンで平塚ならではの唯一無二の味を体験し、2杯目以降には濃厚家系や素材重視の淡麗系へと食べ歩きを広げるのが最も充実した楽しみ方です。駅チカから郊外まで選択肢が豊富な平塚で、ぜひ自分だけのお気に入りの一杯を見つけてみてください。 （出典: 平塚 ラーメン（Yahoo!ニュース））